ونصح الطبيب ولد سيدي عبد الله في تعقيب له على ظاهرة منافذ بيع الشواء في نواكشوط المستهلكين بعدم تناول الأطعمة غير الساخنة خاصة اللحوم حيث ينبغي أن لا تقل درجة حرارتها عن 70درجة مئوية . وأوضح الدكتور إن بيع الأطعمة في الشوارع يعرضها للغبار والذباب ويجعلها بؤرا للتلوث والإصابة بالتسمم الغذائي فيما شدد التقرير المذاع على قناة الساحل على خطورة غياب الرقابة عن منافذ بيع المشوي والتي يتزاحم أصحابها على مداخل الاسواق وفي ميادين وسط المدينة ويبيعون قطع اللحم المشوي مجهولة المصدر وسيئة العرض والتوزيع والمكان.
Filed under: موريتانيا Tagged: موريتانيا
No comments:
Post a Comment