شكل اللحم المشوي خلال فصل الخريف لهذا العام فرصة دخل مادي معتبر لكثير من الشباب العاطلين عن العمل في بلدية تكنت .
وقد شكل الإقبال على هذه الوجبة من لدن سكان المدينة وضيوفها فرصة لانخراط عدد كبير من الشباب في دخول سوق هذا المجال
، مما أثمر على عدد منهم نتيجة رواج اللحم المشوي داخل المدينة خاصة إبان فترة العطلة الصيفية .
وتقول أم لخوت منت محمد وهي بائعة للحم المشوي في تكنت، إن الارتفاع المتزايد يوميا لأسعار اللحوم والماشية بات خلال الفترة الأخيرة يؤثر على رواج “المشوي” بين كثير من سكان المدينة .
وتضيف منت محمد أن رواج المشوي تحدد الآن بين زوار المدينة خاصة والمارين منها يوميا، بحكم أن تكنت تشكل ملتقي طرق ومعبرا بين عدة مدن في الجنوب الموريتاني .
ويشتكي عدد من المستهلكين من الارتفاعات الجنونية لأسعار المواشي مما أثر على حيوية بيع اللحم المشوي في تكنت خلال الفترة الأخيرة .
Filed under: موريتانيا, مرصد حقوق, أخبار Tagged: موريتانيا, مرصد حقوق
No comments:
Post a Comment